Los Paseos son organizados por la Asociación de Profesorado de Córdoba por la Cultura Científica (APCCC) con el fin de potenciar las áreas de conocimiento científico en las enseñanzas Infantil, Primaria y Secundaria y acercar las Ciencias a la sociedad, como parte integrante de la Cultura. La Asociación lleva a cabo un amplio programa de actividades de divulgación científica, como por ejemplo sus tertulias, además de la organización de los Paseos.